Nhượng quyền Thế Giới Lẩu Chay — chuỗi lẩu chay theo địa danh nổi tiếng. Phù hợp cả người khởi nghiệp F&B mới và chủ quán đang bế tắc muốn thay đổi thế cuộc. Ba gói nhượng quyền từ 280 triệu đến 1,38 tỷ cho 3 năm sử dụng thương hiệu. Hệ thống cấp công thức nước lẩu, đào tạo đầu bếp, file thiết kế, phần mềm POS, tài sản số marketing. Đối tác trải nghiệm thực tế tại 2 nhà hàng đại diện trước khi quyết định.
Thế Giới Lẩu Chay không chỉ dành cho người mới khởi nghiệp. Đặc biệt phù hợp với các chủ quán hiện tại đang bế tắc — mô hình lỗi thời, không ra lợi nhuận, không thấy hướng phát triển. Gắn thương hiệu Thế Giới Lẩu Chay vào, áp menu lẩu signature, đổi cách vận hành — là một giải pháp thay đổi thế cuộc.
Anh chị có ý định và kế hoạch kinh doanh F&B nghiêm túc — đã có ngân sách, đã chọn mặt bằng hoặc đang tìm. Muốn bắt đầu với mô hình đã có công thức ổn định, thương hiệu sẵn có, hệ thống vận hành đầy đủ thay vì tự build từ con số 0.
Anh chị đang vận hành quán ăn — nhưng mô hình không phù hợp xu hướng, doanh thu giảm, lợi nhuận âm, "thở oxy" mỗi tháng. Mặt bằng đẹp mà concept lỗi, khách trẻ không đến. Gắn thêm thương hiệu Thế Giới Lẩu Chay, áp menu lẩu signature, đổi cách vận hành — là giải pháp thay đổi thế cuộc.
Lưu ý đặc biệt cho nhóm 2: Đội nhượng quyền sẽ đến khảo sát quán hiện tại của anh chị — đánh giá mặt bằng, thiết bị, thực trạng vận hành — đề xuất phương án pivot phù hợp nhất (gói nào, cần thay gì, retrain ai). Có thể giữ lại 60-80% phần cứng đã đầu tư.
Thế Giới Lẩu Chay là chuỗi nhượng quyền nhà hàng lẩu chay theo địa danh nổi tiếng thế giới và Việt Nam — vận hành bởi AHT Group Vietnam. Mỗi nồi lẩu mang tên một địa danh: Busan, Fuji, Nepal, Leshan ở dòng quốc tế; Hội An, Châu Đốc, Sa Pa ở dòng Việt Nam. Khách đến không chỉ ăn lẩu — mà trải nghiệm hương vị đặc trưng của từng vùng đất.
Hệ thống có hai nhà hàng đại diện đang vận hành công khai: Thế Giới Lẩu Chay - Sắc Màu Trảng Bàng tại Tây Ninh (2,000m², menu lẩu thế giới + Coffee & More) và Thế Giới Lẩu Chay - Chay 365 tại Q7 Sài Gòn (menu lẩu Việt Nam). Đối tác tiềm năng được mời đến trải nghiệm thực tế cả 2 nhà hàng trước khi quyết định mở chi nhánh — không phải nghe quảng cáo, mà ngồi ăn, thấy không gian, gặp đầu bếp.
" Lẩu chay không phải là phiên bản nhạt nhẽo của lẩu mặn. Mỗi nước lẩu là một công thức riêng — sâu, ấm, cân bằng — đủ để giữ chân khách quay lại. — Triết lý Thế Giới Lẩu Chay
Khác với nhượng quyền chỉ có hồ sơ và cam kết, Thế Giới Lẩu Chay mời đối tác đến trải nghiệm thực tế tại hai nhà hàng đang vận hành. Đội ngũ sắp xếp lịch tham quan kèm bữa ăn miễn phí cho đối tác tiềm năng nghiêm túc.
🌍 LẨU THẾ GIỚI
Không gian rộng rãi với bãi đậu xe khách 50 chỗ, sức chứa hàng trăm thực khách. Menu lẩu chay theo địa danh thế giới: Lẩu chua cay Busan, Lẩu trường thọ Fuji, Lẩu nấm Nepal, Lẩu cay tê Leshan. Mở cửa 7h–22h mỗi ngày.
Xem website Thế Giới Lẩu Chay - Sắc Màu Trảng Bàng →
🇻🇳 LẨU VIỆT NAM
Nhà hàng chay cao cấp thuần chay 100%. Menu lẩu chay theo địa danh Việt Nam: Lẩu chua cay Hội An, Lẩu sa tế cay Sa Pa, Lẩu lá giang Châu Đốc, Lẩu nấm Cung đình Huế. Phong cách hiện đại, đô thị. Mở cửa 7h–23h mỗi ngày.
Xem website Thế Giới Lẩu Chay - Chay 365 →Tám món lẩu signature được nghiên cứu công thức nhiều năm — phỏng theo nguyên bản địa phương nhưng thuần chay 100%. Đối tác nhận trọn cẩm nang công thức + nước lẩu cô đặc + gia vị bí mật từ kho trung tâm — chỉ cần kết hợp với rau tươi, nấm, đậu hũ địa phương là ra đúng vị. Đối tác tự định giá bán theo vị trí kinh doanh, hệ thống không áp giá cứng.
Ba gói cho 3 quy mô — phí một lần cho 3 năm sử dụng thương hiệu, đã bao gồm VAT. Phí gồm tài sản vô hình: thương hiệu · công thức nước lẩu · đào tạo · file thiết kế · phần mềm POS · tài sản số marketing. Phần cứng (mặt bằng, bàn ghế, bếp từ tích hợp) đối tác tự đầu tư theo file thiết kế chuẩn của hệ thống. Không royalty hằng tháng — duy trì qua nhập nguyên liệu nước lẩu cô đặc + gia vị độc quyền hàng tuần.
Phí 3 gói (280tr/580tr/1,38 tỷ) bao gồm thương hiệu + công thức nước lẩu + đào tạo + file thiết kế + phần mềm + tài sản số. Không bao gồm mặt bằng, bàn ghế, bếp từ tích hợp âm bàn, hệ thống thông gió, điều hòa, décor, biển hiệu in, POS hardware, đồng phục — đối tác tự đầu tư phần cứng theo file thiết kế chuẩn (ước tính 400tr–3 tỷ tùy gói và địa phương). Đội nhượng quyền có danh sách nhà cung cấp đối tác giá tốt cho từng hạng mục.
Quy trình tinh gọn dành cho đối tác mở nhà hàng lẩu chay tại địa phương. Tổng thời gian 4-8 tuần tùy gói — Tiệm Lẩu nhanh nhất (4 tuần), Đại Quán đầy đủ thiết kế 3D + setup tại chỗ kéo dài 8 tuần. Tất cả nguyên liệu nước lẩu cô đặc + gia vị bí mật được giao toàn quốc qua đối tác vận chuyển có bảo hiểm lạnh.
Đối tác đăng ký lịch tham quan + dùng bữa miễn phí tại Thế Giới Lẩu Chay - Sắc Màu Trảng Bàng (Tây Ninh, dòng lẩu thế giới) hoặc Thế Giới Lẩu Chay - Chay 365 (Q7 Sài Gòn, dòng lẩu Việt Nam). Trực tiếp gặp đầu bếp, xem quy trình bếp, thử các món signature, hỏi về vận hành thực tế. Đội nhượng quyền tư vấn gói phù hợp ngân sách + khu vực dự kiến.
Hai bên ký hợp đồng nhượng quyền 3 năm — quy định rõ phạm vi quyền lợi theo gói, cam kết khu vực, điều khoản gia hạn, thanh lý. Đối tác chuyển phí nhượng quyền (280tr / 580tr / 1,38 tỷ tùy gói, đã bao gồm VAT). Hệ thống xuất hóa đơn VAT đầy đủ. Bắt đầu chuẩn bị bộ tài liệu cho đối tác.
Đối tác nhận file thiết kế nhà hàng + menu + biển hiệu + đồng phục. Tự thuê nhà thầu địa phương thi công theo file đã có (gói Nhà Hàng có 3D interior, gói Đại Quán có project manager dẫn dắt 5 ngày). Đặt bàn ghế, bếp từ tích hợp âm bàn, hệ thống thông gió theo danh sách nhà cung cấp đối tác.
Đầu bếp được đào tạo công thức nước lẩu, cách chế biến từng món signature (4 món thế giới hoặc cả 8 món tùy gói), kỹ thuật bày trí. Phục vụ được đào tạo quy trình đón tiếp, giới thiệu menu, xử lý tình huống. Gói Tiệm Lẩu: 3 ngày tại Thế Giới Lẩu Chay - Sắc Màu Trảng Bàng. Gói Nhà Hàng: 5 ngày. Gói Đại Quán: 1 tuần + manager training riêng.
Hệ thống cài phần mềm POS + quản lý kho + đặt bàn online cho nhà hàng. Đồng thời tạo Page Facebook + Zalo OA + (gói Nhà Hàng và Đại Quán) mini-site giới thiệu nhà hàng riêng + kênh TikTok/YouTube. Niêm yết nhà hàng đối tác trên website thương hiệu thegioilauchay.com.
Đợt nhập đầu tiên: nước lẩu cô đặc + gia vị bí mật + topping signature + mì rau củ + nấm tươi quý. Hàng được giao có bảo hiểm lạnh. Tổ chức khai trương: Tiệm Lẩu tự lo theo template, Nhà Hàng có ads FB tháng đầu, Đại Quán có truyền thông + lễ mở quán có thầy phong thủy.
Mở nhà hàng lẩu chay độc lập đối mặt nhiều rủi ro: công thức nước lẩu (phải cân bằng, sâu vị mà thuần chay), nguồn nguyên liệu chuẩn, đào tạo đầu bếp, marketing thu hút khách. Nhượng quyền Thế Giới Lẩu Chay giúp đối tác đi tắt phần lớn rủi ro với công thức đã được kiểm chứng tại 2 nhà hàng đang vận hành.
Chương trình đang ở giai đoạn pilot — đối tác đầu tiên được hưởng ưu đãi giá ra mắt và hỗ trợ đặc biệt từ đội sáng lập. Ba câu chuyện dưới đây mô tả profile đối tác đang được ưu tiên đón tiếp tham quan và tư vấn.
Tôi vận hành chuỗi quà tặng nhỏ ở thị xã miền Tây 5 năm, đang muốn mở thêm một mảng F&B. Đến trải nghiệm tại Thế Giới Lẩu Chay - Sắc Màu Trảng Bàng — concept "lẩu theo địa danh thế giới" lạ, hợp khách tỉnh, dễ kể chuyện. Gói Tiệm Lẩu 280 triệu là vừa với ngân sách. Đang chờ ký hợp đồng cuối năm.
Tôi mở quán cơm chay ở Đà Nẵng 3 năm, doanh thu ngày càng giảm — concept lỗi thời, khách trẻ không còn đến. Mặt bằng 150m² mà vận hành "thở oxy" mỗi tháng. Sau khi ăn thử tại Thế Giới Lẩu Chay - Chay 365, tôi quyết định nhượng quyền gói Nhà Hàng Lẩu để pivot — đổi biển hiệu, áp menu lẩu Việt Nam. Giải pháp thoát bế tắc thật sự.
Doanh nghiệp gia đình muốn đầu tư showroom ẩm thực chay tại Phú Quốc — nhắm đến khách du lịch nước ngoài và cộng đồng tu hành. Gói Đại Quán 1,38 tỷ với cả 2 menu lẩu (8 món) là vừa. Sẽ được độc quyền tỉnh — đó là điểm thuyết phục nhất.
Đây là những thắc mắc thực tế đội nhượng quyền Thế Giới Lẩu Chay nhận được từ đối tác tiềm năng. Nếu câu hỏi của anh chị chưa có ở đây, viết vào ô "lời nhắn" trong form đăng ký — chuyên viên trả lời trong 24h.
Đây chính là đối tượng đối tác lý tưởng nhất của Thế Giới Lẩu Chay. Nếu anh chị đang vận hành quán mà mô hình hiện tại không hiệu quả — quán chay thiếu khách, quán ăn vặt/cơm/bún không có concept rõ, mặt bằng đẹp nhưng business hiện tại "thở oxy" mỗi ngày — nhượng quyền về để thay đổi thế cuộc. Đổi biển hiệu, gắn tên Thế Giới Lẩu Chay vào, áp menu lẩu signature đã có khách kiểm chứng tại 2 nhà hàng mẫu, training lại nhân viên theo công thức mới. Concept "lẩu theo địa danh nổi tiếng" rất dễ kể chuyện marketing tại địa phương — bà con thấy có giải pháp, hết bế tắc sẽ kéo đến. Đầu tư đã có sẵn (mặt bằng, bàn ghế, bếp), chỉ cần thêm phí nhượng quyền 280-580 triệu là xoay chuyển được tình thế. Liên hệ đội nhượng quyền để được tư vấn riêng tình huống cụ thể.
Thế Giới Lẩu Chay là chuỗi nhượng quyền nhà hàng lẩu chay theo địa danh nổi tiếng — vận hành bởi AHT Group Vietnam. Hệ thống có hai nhà hàng đại diện thực tế: Thế Giới Lẩu Chay - Sắc Màu Trảng Bàng (1368 Huỳnh Thị Hương, Tây Ninh — 2,000m², menu lẩu thế giới) và Thế Giới Lẩu Chay - Chay 365 (210 Bùi Văn Ba, Q7 TP.HCM — menu lẩu Việt Nam). Đối tác có thể đến trải nghiệm thực tế tại 2 nhà hàng trước khi quyết định.
Ba gói: Tiệm Lẩu (280 triệu, quán 80-120m²); Nhà Hàng Lẩu (580 triệu, nhà hàng 120-200m²); Đại Quán Lẩu (1,38 tỷ, đại quán 200-400m²). Phí trọn gói cho 3 năm sử dụng thương hiệu, đã bao gồm thuế VAT. Phí KHÔNG bao gồm thiết bị, bàn ghế, bếp từ tích hợp, mặt bằng — đối tác tự đầu tư phần cứng tại địa phương theo file thiết kế chuẩn của hệ thống.
Không. Thế Giới Lẩu Chay không thu royalty hằng tháng theo doanh thu. Hệ thống duy trì vận hành qua việc đối tác nhập nguyên liệu độc quyền hàng tuần — cụ thể là nước lẩu cô đặc, gia vị bí mật, topping signature, mì rau củ độc quyền, nấm tươi quý nhập khẩu. Đây vừa là sợi dây kết nối đảm bảo chuẩn vị toàn chuỗi, vừa là cách hệ thống có doanh thu bền vững mà không siết đối tác. Đối tác tự do điều chỉnh giá bán cuối, tự thu lợi nhuận từ vận hành.
Có — đây là điểm khác biệt của Thế Giới Lẩu Chay. Hai nhà hàng mẫu đều đang vận hành công khai và đối tác tiềm năng được mời đến trải nghiệm trước khi quyết định: Thế Giới Lẩu Chay - Sắc Màu Trảng Bàng (Tây Ninh, 2,000m² với menu lẩu thế giới) — phù hợp xem mô hình Nhà Hàng và Đại Quán tỉnh; Thế Giới Lẩu Chay - Chay 365 (Q7 Sài Gòn, menu lẩu Việt Nam premium) — phù hợp xem mô hình Nhà Hàng đô thị. Đội nhượng quyền sắp xếp lịch tham quan + dùng bữa miễn phí cho đối tác tiềm năng nghiêm túc.
Menu Thế Giới Lẩu Chay gồm 8 món lẩu signature theo địa danh, chia 2 dòng. Dòng lẩu thế giới (từ Thế Giới Lẩu Chay - Sắc Màu Trảng Bàng): Lẩu chua cay Busan (Hàn Quốc), Lẩu trường thọ Fuji (Nhật Bản), Lẩu nấm Nepal (Himalaya), Lẩu cay tê Leshan (Tứ Xuyên) — đặc trưng nước lẩu chưa gồm topping, đối tác tự bố trí topping rau-nấm-đậu hũ. Dòng lẩu Việt Nam (từ Thế Giới Lẩu Chay - Chay 365): Lẩu chua cay Hội An, Lẩu sa tế cay Sa Pa, Lẩu lá giang Châu Đốc, Lẩu nấm Cung đình Huế — đặc trưng đã kèm topping, phục vụ trọn nồi. Gói Tiệm Lẩu chỉ một dòng (4 món), gói Nhà Hàng và Đại Quán có cả hai dòng (8 món). Toàn bộ thuần chay 100%. Đối tác tự định giá bán theo vị trí kinh doanh — hệ thống không áp giá cứng.
Phí nhượng quyền (280tr/580tr/1,38 tỷ) bao gồm tài sản vô hình: thương hiệu, công thức, đào tạo, tài liệu thiết kế, phần mềm, tài sản số. Đối tác cần đầu tư thêm phần cứng theo file thiết kế chuẩn: mặt bằng (thuê hoặc sở hữu), bàn ghế chất liệu chuẩn, bếp từ tích hợp âm bàn, hệ thống thông gió, điều hòa, décor, biển hiệu (in theo file), POS hardware, đồng phục nhân viên. Tổng phần cứng ước tính 400-800 triệu (Tiệm Lẩu), 800tr-1,5 tỷ (Nhà Hàng), 1,5-3 tỷ (Đại Quán) tùy địa phương và quy mô thực tế. Đội nhượng quyền có danh sách nhà cung cấp đối tác giá tốt.
Gói Tiệm Lẩu không quy hoạch khu vực — phù hợp tỉnh có nhiều quán nhỏ. Gói Nhà Hàng Lẩu được ưu tiên phường/xã — chỉ một đối tác Nhà Hàng cùng phường. Gói Đại Quán Lẩu được độc quyền tỉnh/TP — không ký thêm Đại Quán thứ hai trong cùng tỉnh suốt 3 năm hợp đồng. Cam kết khu vực ghi rõ trong hợp đồng nhượng quyền.
Hợp đồng nhượng quyền 3 năm cho cả 3 gói — đủ dài để đối tác hoàn vốn và xây dựng tệp khách hàng địa phương. Sau 3 năm, đối tác có thể gia hạn 3 năm tiếp với điều kiện duy trì doanh số nhập nguyên liệu tối thiểu. Đối tác chủ động hủy hợp đồng bất cứ lúc nào — không phí phạt. Chỉ cần ngừng sử dụng thương hiệu, biển hiệu, menu, công thức và bàn giao tài sản số (Page, kênh, mini-site) cho hệ thống. Phí nhượng quyền không hoàn lại. Đối tác được niêm yết trên website thương hiệu thegioilauchay.com.
Không phải render hay 3D — đây là không gian thật, khách thật tại 2 nhà hàng đại diện Thế Giới Lẩu Chay. Đối tác tiềm năng được mời đến trải nghiệm trước khi quyết định mở chi nhánh — nhìn tận mắt cách quán vận hành, gặp đầu bếp, nói chuyện với khách hàng cũ.
Hồ sơ của anh chị được xử lý kín đáo. Chuyên viên Thế Giới Lẩu Chay sẽ gọi điện hoặc gửi email với phương án gói phù hợp tỉnh và năng lực tài chính. Mỗi đăng ký được tặng bữa ăn trải nghiệm miễn phí tại Thế Giới Lẩu Chay - Sắc Màu Trảng Bàng hoặc Thế Giới Lẩu Chay - Chay 365 Q7 trước khi quyết định.